GIRLISME.COM- Puhutaan japanilaisesta ruoasta, kuten ramen, sushi, tempura, takoyaki, tonkatsu ja ehkä japanilainen curry tai wagyu-naudanliha , sinun täytyy tuntea heti nälkä. Mutta älä erehdy, on vielä monia muita japanilaisia ruokia, jotka on sisällytettävä luetteloosi.
1. Abura tattari
Tekijänoikeus on ClieistD
abura soba on eniten huomiotta jäänyt japanilainen nuudelityyppi; jopa Japanissa tämän valikon nimi on melko harvinainen. Tämän ramenin kuivaa versiota verrataan usein Singaporesta peräisin olevaan bak chor meeen. Tässä kastikettomassa ruoassa on yleensä kolme eri liemivaihtoehtoa: soijakastike, suola ja chili. Löydät abura soban Takadanobaban ja Wasedan alueilta.
2.Oyako-don
tekijänoikeus Yuichi Sakuraba
Puolikeitettyihin muniin lisätään joskus sipuliviipaleita hyvän aromin lisäämiseksi. Oyako-don maistuu vielä paremmalta shichimi-tougarashin (seitsemällä eri mausteella valmistettu chilijauhe) kanssa syötynä.
3. Okonomiyakiお好み焼き
tekijänoikeus Yuichi Sakuraba
Okonomiyaki on pannukakku Erittäin herkullinen japanilainen. Taikina on tehty jauhoista, vedestä, kananmunista ja myös viipaloidusta kaalista, mutta lisäaineita, kuten lihaa (yleensä porsaankyljyksiä), merenelävät (kuten kalmari tai katkaravut), mentaiko (maustettu kalamäti), mochi tai juusto lisätään myös herkkua lisäämään.
4. Taiyaki
Ehkä olet kuullut välipala kevyt taiyaki mangasta tai animesta. Monet turistit kuitenkin kaipaavat tätä välipalaa vieraillessaan Japanissa! Taiyakissa, joka oli aiemmin täytetty vain punaisilla papuilla, on nyt monia muunnelmia täytteistä, kuten suklaa, juusto ja paljon muuta.